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Depuis plusieurs années déjà, notre Commanderie du BERRY programme chaque début d’été une journée touristique toujours organisée avec brio par notre efficace Echanson Jean François BROSSARD et son épouse Bernadette. Cette année nos pas nous ont conduit dans le Pays Fort-Sancerrois C’est à 10 h. que notre groupe d’une petite trentaine d’anysetiers et amis se retrouve sur la place de l’église du petit bourg de MONTIGNY, pour visiter l’ancienne forge du village installée depuis 1871 par l’arrière grand père de la propriétaire des lieux. Si aujourd’hui cet atelier de forgeron et de charron est à l’arrêt, le tracteur ayant remplacé le cheval, nous avons pu avoir d’intéressantes explications et démonstrations évoquant son activité à l’époque où il rythmait la vie de la commune au son du marteau sur l’enclume. Jouxtant cette forge chacun a pu également découvrir un ˝ logis campagnard ˝ plus que deux fois centenaire. Midi allant bientôt sonner, nous sommes accueillis à quelques mètres de là par M. Auguste NATTER, viticulteur, qui nous présente ses vins DIONYSIA ainsi que l’exposition d’œuvres du céramiste coréen SENNG HO YANG organisée dans le cadre de l’opération 1001 bouteilles à travers le vignoble de SANCERRE ( 52 céramistes exposant chez 42 vignerons ) Une sympathique dégustation nous fait découvrir 4 échantillons du millésime 2008 ( Vin de l’Homme plus fruité, Vin des Héros plus rond, Vin de l’OLYMPE exprimant toute sa minéralité ainsi qu’un SANCERRE rouge ). Après cette magnifique dégustation nous nous dirigeons, le temps idéal le permettant, vers le jardin pour un agréable ˝ panier champêtre du vigneron ˝ préparé par Mme JEAMPIERRE, traiteur à SANCERRE, où les terrines, viandes, salades, crottins de Chavignol, faisselles de chèvre et autre gâteau au Sancerre blanc tout aussi succulents les uns que les autres ravirent nos papilles. Et que dire des excellentes bouteilles de Sancerre généreusement ouvertes par notre hôte!!! Nous nous dirigeons ensuite vers le site de la Tour de Vesvre près du village de NEUVY DEUX CLOCHERS pour une visite guidée de cette maison forte médiévale du XII° siècle construite sur les vestiges d’une ancienne demeure seigneuriale dont l’origine remonterait au IX° siècle. Cette tour, dont l’histoire est inséparable du site qui comprend une motte castrale du X° siècle et une ferme datant du XVI° siècle, est une construction massive de 21 m. sur 16 m. au sol qui dresse ses murs de 15 m. surmontés d’une toiture de 12 m. de haut supportée par une magnifique charpente en dôme. Classé monument historique en 1993, cet édifice de grès noir de Vailly et de pierre calcaire du pays fait l’objet depuis de lourds travaux de sauvegarde et de fouilles archéologiques. L’après midi se poursuit, toujours sous un généreux soleil, par la visite du château de BOUCARD. sur la commune du NOYER. S’il offre au premier regard l’austère apparence de l’art médiéval avec ses 4 tours d’angles et ses échauguettes en encorbellement sur son donjon, une fois le pont dormant franchi il fait admirer une magnifique cour renaissance française et italienne aménagée par François de BOUCARD ( Grand Maître….… d’Artillerie!! ). Nous avons pu visiter l’intérieur et admirer les salles aménagées par le duc de Navailles, Maréchal de camp de LOUIS XIV qui l’avait fait exiler en cet endroit ( pour, dit la petite histoire, pouvoir bénéficier plus aisément des faveurs de ses deux ravissantes filles!! ) Chaque année l’association Les amis de Boucard organise un Festival de musique de qualité dans le cadre agreste de la belle grange de ce lieu privilégié. L’après midi se terminant, cette journée s’achève par la découverte du domaine des Farges au NOYER où M. et Mme BOURDON nous font aimablement visiter la chèvrerie et assister à la traite des 160 chèvres dont le lait sert à la fabrication d’excellents fromages vendus pour la plupart au détail sur les marchés locaux. C’est donc au soir d’une journée particulièrement intéressante et agréable que chacun se sépare en remerciant tout particulièrement notre ami Jean François ainsi que son épouse Bernadette pour la qualité de l’organisation de cette sortie touristique qui comme chaque année restera dans nos mémoires comme un grand moment de culture, de convivialité et d’amitié anysetière.
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